Bolsas de vacío lisas 40×50 cm para uso profesional – conservación y congelación de alimentos
Las bolsas de vacío lisas están diseñadas para el envasado y conservación de alimentos como verduras, frutas, embutidos, quesos, carnes, pescados e incluso líquidos como salsas.
Son aptas tanto para productos crudos como cocinados, garantizando una conservación óptima en condiciones profesionales.
Estas bolsas están especialmente indicadas para su uso con envasadoras de campana o máquinas profesionales de vacío, que realizan la extracción del aire desde toda la boca de la bolsa y sellan mediante calor, fundiendo la capa exterior del material.
El envasado al vacío permite prolongar significativamente la vida útil de los alimentos perecederos, ya que elimina el oxígeno y otros gases responsables de la oxidación y del crecimiento de bacterias. Además, su alta transparencia permite visualizar el contenido con claridad, y su formato optimiza el espacio en refrigeradores y congeladores.
Fabricadas con materiales de alta calidad, nuestras bolsas tienen un grosor de 90 micras y están compuestas por una estructura multicapa de poliamida (PA) y polietileno (PE).
El polietileno garantiza la seguridad alimentaria, mientras que la poliamida actúa como barrera contra el oxígeno, asegurando una conservación eficaz.
✔ Aptas para contacto alimentario
✔ Alta resistencia y sellado seguro
✔ Excelente barrera al oxígeno
✔ Sin BPA
Importante:
Estas bolsas no son aptas para máquinas de vacío domésticas (tipo aspiración externa) ni para cocción al vacío (sous-vide).
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